Cryoglobulinen zijn antistoffen die neerslaan onder de ~37°C. Met name in lichaamsdelen die erg kunnen afkoelen (gezicht, vingers, tenen etc) bestaat de kans dat deze antistoffen in vivo neerslaan en zorgen voor obstructie en ontsteking van bloedvaten. De antistoffen van het type IgG, IgM of IgA kunnen zowel monoclonaal als polyclonaal van aard zijn. Cryoglobulinen komen voor bij lymfoproliveratieve ziekten zoals Multipel Myeloom of CLL, chronische of acute infecties of bij auto-immuunziekten zoals reuma en systemische lupus erythematodes (SLE).

Onder de microscoop zijn neergeslagen cryoglobulinen te zien als 'witte wolken'. Ze kunnen voor (onverwachte) analytische interferentie zorgen in een groot aantal bepalingen. Daar waar mogelijk moet de bepaling warm worden uitgevoerd, omdat de complexen bij 37°C weer in oplossing gaan.